martes, 16 de octubre de 2012

THE FLOWER AND THE BEE TREIXADURA 2011

COTO DE GOMARIZ
D.O. RIBEIRO
Treixadura

Sigo encantado con los vinos blancos de esta bodega, y con esta nueva marca y vino siguen haciéndolo muy bien y a precios muy buenos.

En aromas se encuentra entre el frescor y la más madurez que dan los vinos de la D.O. Ribeiro y más este con solo treixadura, mineral y fruta con buena madurez.
En boca es muy graso, amplio (un poquito de alcohol despuntando), con buena acidez y amargor muy agradable. Un vino sin complicaciones pero completo, a 8-9 euros por lo que lo hace un excelente compra de calidad-precio, en Enoteca Barolo.

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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.