miércoles, 4 de abril de 2012

LA BOTA DE FINO - AMONTILLADO Nº 24 (SEPT. 2010)

EQUIPO NAVAZOS
D.O. MONTILLA-MORILES
Pedro Ximenez

Otra estupenda selección del equipo Navazos de la bodega Pérez Barquero.
Como bien dice la propia botella es un fino que ha hecho ya un camino para amontillado, mantiene perfectamente ambos caracteres en perfecta armonía.
Fresco, ligero, nada alcohólico, sabroso, buen volumen y excelente postgusto, una explosión de sabores.

Excelente compra, entre 25-30 euros.


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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.