Otra tanda de vinos compartidos hace unas semanas pero que no he incluido hasta hace ahora.
- Dönhoff Riesling Trocken 2005 Nahe
Muy joven y cortante, si tenéis alguna botella guardarla 5 años más. Muy mineral, fino y muy riesling.
- Côtes du Jura Savagnin 2004 Domaine Ganevat
Que gozada de vino, pero como el Dönhoff aun joven y por expresar más cosas este "sencillo" pero gran vino del Jura. Creo que alguna botella anda por mi bodega y dormirá algún año más.
- Gérard Bertrand Vin Doux Naturel 1985 Rivesaltes
Y para finalizar este vino dulce natural del Languedoc de garnacha. Podría recordar un oporto, pero hay menos alcohol y menos dulzor. En perfecto estado para tomar ya, no se si merecería dejarlo más en botella. Buena acidez, aromas dulces pero no golosones, buena crianza y buenas notas terciarias. No se si se verá por España, creo que por Cataluña si se puede encontrar en alguna tienda.
Saludos.
Alberto
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