sábado, 5 de enero de 2013

PAISAJES VII CECIAS 2005

PAISAJES Y VIÑEDOS
D.O.C. RIOJA
Garnacha

Esta es una de las muestras que se pueden hacer buenos vinos con solo garnacha en Rioja.

El vino ha evolucionado perfectamente y podría aguantar algún año más, pero para mi está en un momento delicioso, con esas notas de vino con madurez (edad), pero manteniendo un fondo frutal y hasta mineral.

En boca es sedoso y a la vez con gran concentración y sensación de gran sustancia, además sigue habiendo acidez y el postgusto nos da todo lo bueno que nos dio la nariz.

Delicioso por solo unos 20 euros (en su momento).

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Aquí os iré presentando mis opiniones personales y comentarios de ciertas experiencias gastronómicas y vinícolas que me irán sucediendo.


El catador enmascarado.