Otra agradable velada en Alcobendas rodeado de buenos vinos y agradable compañía.
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Esta vez queríamos comparar dos añadas de parecida calidad y como evolucionan con el tiempo y ver si desmitificamos lo de los albariños beberlos en el año de su salida.
Los vinos seleccionados fueron.
Lusco 2004, 2009 y 2011
Leirana 2009 y 2011
Leirana 2009 y 2011
Pazo de Señorans 2009 y 2011
Albariño Do Ferreiro 2009 y 2011
Albariño de Fefiñanes 2009 y 2011
Destacaremos (a mi gusto) los 2011 de Leirana y Fefiñanes, el primero quizá con algo menos de tipicidad pero mineralidad extrema, y Fefiñanes por su seriedad, también mineralidad y frescor.
De los 2009, y reitero que según mi criterio, destacaremos de nuevo Leirana y Fefiñanes que continúan vivos y con futuro como para guardar algún año más. Lusco bien, pero está para tomar ya, no lo dejaría más tiempo de guarda, Do Ferreiro ya demasiado invadido por las notas de tostados de las lías.
Lusco 2004 destacaban también las notas de pan tostado de las lías, pero se dejaba beber perfectamente.
Señorans 2009 tenía buena pinta, pero tenia una nota húmeda, quizá defecto de corcho, que no nos dejaba disfrutar la máximo de él.
La conclusión es que en añadas buenas como fue 2009 se pueden guardar vinos sin temor 2 años, como termino general . Pasar de 2 años ya hay que confiar en el elaborador, y aunque ya lo sabíamos, seguiremos confiando en Rodrigo Méndez (Forjas del Salnés) y su Leirana, y en Bodegas del Palacio de Fefiñanes.
Saludos
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