POMARES ZÁRATE
D.O. RÍAS BAIXAS
Albariño
De mis botellas guardadas de Rias Baixas 2009 salió este agradable vino, aunque comparado con el Pazo Baión de hace unos días no llega a su elegancia, si que la ha ganado, pero ha pedido acidez y longitud aun así ha merecido la pena guardarla, se consumió en una cena y a todo el mundo gusto, expertos y no expertos.
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